経験者限定レッスン＜旬の食卓＞のご紹介
もっと陰陽調和料理のレパートリーを増やしたい方にオススメ、少人数で行うとっておきのレッスンです。
その時期に一番美味しい旬の素材をたっぷり取り入れたメニューを月替わりでご紹介しています。
和風中心のちょこっとご馳走メニューです。
料 金 ： １レッスン ４，０００円〜５，０００円
内 容 ： 献立は月替わりです
定 員 ： ４名
予約・問い合わせ先：Ｍａｉｌ：info@kitchen-smile.com または 090-7344-4922
＜旬の食卓・９月＞
献立 ： １．黒米入りご飯（☆）
２．冬瓜の具だくさん汁（葛仕立て）（☆）
３．鶏肉とジャガ芋の煮物（☆）
４．冬瓜と南瓜と車麩の味噌煮（☆）
５．かぼちゃのおしるこ（☆☆）
料金 ： ４，０００円
日時・場所 ： 個別にお問い合わせ下さい。
Ｍａｉｌ：info@kitchen-smile.com または 090-7344-4922
＜旬の食卓・１０月＞
献立 ： １．里芋の炊き込みご飯（☆）
２．すいとん入り秋野菜のお汁（☆☆）
３．白身魚の八方うま煮（☆）
４．ちりめんじゃことセロリの梅煮（☆）
５．リンゴのコンポート（☆☆）
料金 ： ４，０００円
日時・場所 ： 個別にお問い合わせ下さい。
Ｍａｉｌ：info@kitchen-smile.com または 090-7344-4922
＜旬の食卓・１１月＞
献立 ： １．炒り玄米入りごはん（☆）
２．根菜たっぷりののっぺい汁（☆）
３．彩り野菜の重ね煮田楽（☆）
４．白菜と菊菜のごま和え（☆）
５．かぼちゃのおはぎ（☆☆）
料金 ： ４，０００円
日時・場所 ： 個別にお問い合わせ下さい。
Ｍａｉｌ：info@kitchen-smile.com または 090-7344-4922
＜１月の献立＞
１．混ぜご飯（☆☆）
２．つぶつぶスープ（☆）
３．セロリのチャンプル（☆）
４．大根信田煮（☆）
５．五平餅（☆☆）
＜２月の献立＞
１．カキご飯（☆）
２．根菜たっぷりのお味噌汁（☆）
３．白菜とさつま揚げの煮物（☆）
４．菊菜としめじの和え物（☆）
５．いちご大福（☆☆）
＜３月の献立＞
１．ふくさ寿司（☆☆）
２．季節のお吸物（☆）
３．山菜と根菜の天ぷら（☆☆）
４．菜の花のゴマ和え（☆）
５．桜餅（☆☆）